Все о растениях

Черная смородина выращивание в Подмосковье

Черная смородина (Ribesnigrum) — зимостойкий листопадный плодовый кустарник семейства Крыжовниковые. В диком виде обычно растет в сырых лесистых местах. К настоящему времени селекционерами выведено много сортов, устойчивых к болезням и вредителям. Сорта отличаются как по размеру ягод, так и по срокам созревания. Есть самоплодные сорта, которым не страшны весенние заморозки во время цветения, при которых не происходит опыление цветков. Первый урожай черная смородина дает уже на 2 год после посадки, а самый лучший урожай бывает на 5-6 год после посадки.

О пользе черной смородины, я полагаю, знают все.  В одной столовой ложке ее ягод содержится столько же витамина С, сколько в одном лимоне. Причем витамин С содержится и листьях, бутонах, цветках черной смородины. Кроме этого витамина ягоды богаты органическими кислотами, сахарами, различными элементами (калием, фосфором, железом, марганцем) и другими витаминами (А, группы В, Е, К, РР, Р).

Ягоды черной смородины используют для приготовления варенья, компотов, морсов, соков, джема, повидла и вина. Ароматные листья добавляют в маринады при солении, квашении и консервировании.

Как вырастить черную смородину в Подмосковье? Поговорим об этом

Место посадки, почва

Место для посадки черной смородины должно быть защищено от сильных ветров, которые мешают опылению цветков насекомыми. К тому же, цветки чувствительны к холоду. В низинах лучше высаживать позднецветущие или морозоустойчивые сорта. Черная смородина мирится с частичным затенением, однако, предпочитает солнечные места. В полной тени не будет плодоносить.

Черная смородина может расти практически на любых почвах. Но лучше всего для нее подходит слабокислая (pH 6,5), плодородная, с влагоудерживающей способностью почва. Без влаги хорошего урожая не будет: ягоды мельчают и часто осыпаются не вызрев даже. Рекомендую применять мульчирование скошенной травой для поддержания влаги.

Посадка

Высаживать черную смородину с открытой корневой системой в Подмосковье рекомендуется в апреле или в сентябре-октябре. Лучше сажать осенью, так как весной она рано начинает вегетацию. Почва за зиму уплотнится, а рано весной саженцы пойдут в рост. Кусты, купленные в контейнерах, можно сажать в течение всего сезона.

Перед посадкой кустики нужно замочить в растворе любого стимулятора (эпин, корневин, гетероауксин и др.) или воспользоваться природными стимуляторами. Растения с открытыми корнями замачивают на срок от 6 до 12 часов, а в горшке – на 30 минут – 2 часа. Все сломанные ветви и нездоровые корни обрезают.

Корневая система у черной смородины располагается поверхностно, на глубину не более 40 см. Лишь у старых разросшихся кустов она может проникать на глубину до 1 м. Поэтому посадочную яму достаточно выкопать размером 40х40 см. К выкопанному верхнему плодородному слою 15-25 см добавляют любой покупной универсальный грунт, компост (перегной), песок в соотношении 1:1:1:0,5. В эту смесь стоит всыпать 60-80 г любого комплексного удобрения, хорошо перемешать и заполнить посадочную яму.

Куст черной смородины при посадке можно заглубить на 5-10 см, почву уплотнить и хорошо полить. Если земля просела, то подсыпаем. После посадки рекомендую обрезать все ветви, оставив 2-3 почки над землей. Срезанные черенки рядом с кустом можно воткнуть в землю, так же оставив над поверхностью почвы 2-3 почки, они укореняться. Почву вокруг нужно замульчировать. Первое время после посадки (2-4 недели) нужно регулярно поливать. Если высаживается несколько кустов в ряд, то расстояние между ними должно быть от 1 до 2 м. На небольших участках (до 15 м²) растения высаживают гуще, через 0,6-0,8 м.

Каждые 8-10 лет рекомендую избавляться от старых кустов, тогда черная смородина не будет болеть и поражаться вредителями. Заблаговременно нужно позаботиться о черенках и подрастить новые кустики из понравившихся сортов. Селекционеры не стоят на месте, ежегодно появляются новые, более устойчивые сорта.

Полив

Черная смородина самая влаголюбивая из всех ягодных кустарников. Во время роста, цветения и завязывания плодов полив обязателен. После того, как завязи начали окрашиваться, полив прекращают.В это время полив вреден, так как ягоды могут растрескиваться от избытка влаги. Осенью тоже нужно несколько раз полить посадки черной смородины, так как с конца августа она закладывает урожай на следующий год.

Подкормки

Молодые кусты рекомендуется подкармливать рано весной раствором нитроаммофоски (1 спичечный коробок на 10 л воды под 1 куст). Такие подкормки дают быстрый рост побегов.

Черная смородина чувствительна к нехватке азота. Понять это можно, когда после цветения начинают появляться небольшие желтые листочки, которые быстро опадают, а затем теряют окраску, бледнеют и большие листья. В этом случае рекомендую подкормить куст мочевиной растворив в ведре воды 3 спичечных коробка. Полить куст из лейки сверху по листьям рано утром или вечером.

Если вы делаете питательные настои, то выливайте по ведру под каждый куст с интервалом в 10-14 дней вплоть до июля.

Рекомендую каждый год вносить под мульчу по стакану золы, доломитовой или костной муки под каждый куст для раскисления почвы.

Осенью обязательны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Сейчас в продаже есть комплексные осенние удобрения для плодовых кустарников, можно использовать их.

Обрезка

Черная смородина лучшие ягоды дает на приросте прошлого года, хотя плодоносит и на старых ветках. Поэтому, чтобы ежегодно были молодые приросты, нужна обрезка. Начиная с 4-летнего возраста, нужно удалять ветви, которые не дают молодых приростов. Остальные ветки ежегодно нужно укорачивать до сильного молодого бокового прироста. Конечно, все старые, больные, сухие ветви тоже вырезаются.

Размножение

Черная смородина очень легко размножается и быстро укореняется. Размножить ее можно отводками, зелеными и одревесневшими черенками, делением куста.

Отводками. Выбираем здоровые прошлогодние побеги и весной до распускания почек укладываем их на землю и пришпиливаем. Место соприкосновения с землей нужно присыпать почвой. Осенью укоренившиеся ветви уже можно разрезать на части и пересадить на нужное место.

Зелеными черенками. Черную смородину зелеными черенками размножают в июне. Нарезают из молодых побегов этого года. Черенок должен содержать 5-6 почек (при посадке 2 почки оставляем над землей). Нижний срез обрабатывают стимулятором корнеобразования. Сажать черенки можно и прямо, и наклонно. Для поддержания влаги вокруг черенка можно первое время накрыть его половинкой темной пластиковой бутылки.

Одревесневшими черенками. Такие черенки нарезают с ветвей 1-2 года, они имеют серо-бурый цвет.На черенке должно быть от 3 до 6 почек, 2 из которых оставляют над почвой. Перед посадкой нижний косой срез под почкой опускают в порошок корневина или используют природные стимуляторы образования роста корней. Черенки можно сажать прямо или наклонно. Первое время полив обязателен. Почву вокруг черенков можно замульчировать для сохранения влаги.

Делением куста. Делить лучше осенью. Куст выкапывается разбирается руками или разрезается острым ножом на части и рассаживается. Над землей оставляем 2-3 почки, остальное отрезаем. Места срезов корней присыпаются толченым углем или золой.

Болезни и вредители

Черная смородина может поражаться мучнистой росой, ржавчиной, махровостью, антракнозом (покраснение, почернение, опадение листьев), тлей и почковым клещом.

Для борьбы с вредителями и болезнями рекомендую регулярно (один раз в 10-14 дней) опрыскивать кустики народными средствами. Это укрепит растения, поднимет их иммунитет. Можно поздно осенью или ранней весной, как только сойдет снег (март-апрель), расстелить под кустами черной смородины пленку (кусок в диаметре 0,5 м). Тогда вредители, зимующие в почве, погибнут, не сумев пробраться через пленку. Однако, это не спасет от вредителей, которые придут от соседей.

Черная смородина может поражаться мучнистой росой. В апреле рекомендуется обрезать все верхушки побегов, которые были поражены в прошлом году мучнистой росой. Они отличаются и хорошо заметны: тонкие и искривленные. Обрезают до здоровой части ветки, она толще и крепкая, ровная. Такие кусты хорошо несколько раз с интервалом в 10-14 дней опрыскать раствором Фитоспорина.

Весной нужно осмотреть внимательно все почки на кустах. Те почки, которые выглядят шариками-кочанчиками, нужно оборвать или выщипать. Они заражены почковым клещом.

Лучшие сорта черной смородины

Ядреная – самые крупные ягоды, с вишню. Созревает в конце июля, самоплодный сорт, устойчивый к мучнистой росе.

Изюмная – компактный сорт, подходит для выращивания даже на балконе. Созревает в конце июня, ягоды самые сладкие, не осыпаются, постепенно перезрев завяливаются, становятся похожими на изюм, отсюда и название.

Диковинка – самоплодный, зимостойкий сорт. Созревает в конце июня-начале июля. Кисло-сладкие ягоды до 2-2,5 г. Куст раскидистый, нужна ежегодная обрезка. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Экзотика – ранний сорт, созревает в конце июня. Зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе сорт. Ягоды сладкие, до 3 г легко отрываются.

Нара – созревает в начале июля. Зимостойкий, устойчивый к весенним заморозкам сорт. Ягода кисло-сладкие 2-3 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и почковому клещу.

Орловия – созревает в начале июля. Полураскидистый куст, нуждается в регулярной обрезке. Ягоды вкусные до 1,5 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и почковому клещу.

Селеченская – зимостойкий сорт, цветки легко переносят весенние заморозки. Созревает в начале июля. Крупные ягоды до 3-5 г. отличного вкуса. Кусты прямостоячие, можно сажать гуще, чем обычно. Сорт устойчив к вредителям, слабо поражается мучнистой росой.

Ксюша – самоплодный сорт, созревает в конце июля. Ягоды ароматные, сладко-кислые, до 1,5 г. Куст сильнорослый. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Вологда – самоплодный сорт, созревает в конце июля. Очень крупные кисло-сладкие ягоды до 3-5 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и почковому клещу.

Багира – поздний сорт, созревает в конце июля-начале августа. Ягоды полудесертного вкуса до 2-3 г, хорошо отрываются, не мнутся. Куст сильнорослый. Сорт устойчив к мучнистой росе. На этот сорт похожи сорта Черный жемчуг, Созвездие, Зеленая дымка.

Комментарии