Записи с меткой «корнеплоды»
Редька
Редька посадка уход хранение
Требования к условиям выращивания у редьки такие же, как у редиса и полезные свойства у нее такие же. Выращивать редьку не сложно, нужно знать сроки посадки и правила ухода.
Белая редька
Белая редька – это летняя редька, однолетнее растение, которое за один сезон дает и корнеплод, и семена. Срок созревания скороспелой редьки 60 дней. Вкус у нее почти такой же, как у редиса, немного острее.
Место посадки, почва
Лучшими предшественниками для редьки являются: перцы, помидоры, баклажаны, огурцы, бобы, луки (порей, шалот, шнит и др.), патиссоны, кабачки, тыква, укроп, петрушка.
Нельзя сеять редьку после редиса, репы, моркови, свеклы, дайкона, капусты (кочанной, цветной и др.), хрена, турнепса.
Редьку сажают на солнечных, освещенных местах. Соседями в одной грядке с редькой могут быть: лук, морковь, горох, фасоль, салат, огурцы и тыква.
Почва для посадки редьки должна быть легкая, водопроницаемая с кислотностью pH не более 6. Перед посадкой обязательно вносят перепревший навоз (5 л на м²), доломитовую муку и калийное удобрение (3 столовых ложки на м²).
Посадка
Когда можно сеять летнюю редьку?
Кто ориентируется на лунный календарь, загляните в записи: «Апрель», «Май».
Летнюю редьку нужно сеять как можно раньше, как только растает снег. В Подмосковье это в начале апреля. Если сеять в мае, то всходы редьки попадут под такого вредителя, как листоблошка. И к тому же, могут уйти в цвет очень рано.
Сеять редьку нужно по схеме 10х10 см. В почве делают бороздки около 1 см и раскладывают семена. Несвежие семена должны пройти предварительную подготовку.
Грядку сначала лучше всего прикрыть пленкой, чтобы в земле сохранялась влага. Когда появятся всходы, пленку снимают. Когда покажутся первые 3 листочка, редьку нужно обязательно проредить.
Уборка
Редьку убирают, когда от всходов пройдет 50-60 дней и не позже. Если пропустить этот срок, редька перерастет, огрубеет, станет невкусной и выбросит цветочную стрелку.
Хранить ее можно в прозрачном пакете в холодильнике в отделении для овощей около месяца.
Черная редька
Черная редька – это зимняя редька, двулетнее растение, которое в первый год дает корнеплод, а на второй год из этого корнеплода вырастает цветочная стрелка с семенами.
Кто высаживает растения по лунному календарю, загляните в запись: «Июнь».
Черную редьку высаживают в начале июня в Подмосковье.
Почва, посадка
Почва для посадки черной редьки должна быть хорошо заправлена удобрениями и глубоко перекопана. На 1 м² вносят 3 столовых ложки любого полного минерального удобрения и стакан золы, хорошо их рассыпать в борозды перед посевом. Сверху удобрения присыпают почвой и сеют семена редьки. Расстояние между растениями должно быть около 15 см, поэтому если редька взошла густо, ее обязательно прореживают на стадии 2-3 настоящих листочков.
От всходов до уборки черной редьки проходит около 90-100 дней.
Подкормки
Черная редька растет довольно долго, поэтому ее подкармливают дважды за сезон.
Первая подкормка на стадии 5-6 настоящих листьев: 3 столовых ложки азофоски на 10 л воды. Под одно растение выливают 1 стакан.
Вторая подкормка в стадии, когда завязывается корнеплод: 2 столовые ложки любого калийного удобрения,1 столовая ложка суперфосфата на 10 л воды. Под одно растение выливают 1 стакан.
Если при посадке вносить удобрения (3-4 гранулы) прямо в лунки, то подкармливать не нужно.
Уход
Редьку нужно обязательно регулярно поливать. Если ей не хватает влаги до завязывания корнеплода, в начальной стадии роста, то редька грубеет. В дальнейшем нерегулярный полив приводит к растрескиванию корнеплодов.
Уборка
Редьку убирают через 90-100 дней после всходов. При посеве в июне – это сентябрь. Можно и позже, ничего страшного с черной редькой не произойдет.
Длинные корни нужно обрезать, а ботву удаляют, оставляя пенек около 1 см. Хранят корнеплоды редьки в подвале, так же как свеклу и картофель.
Вредители
Из вредителей на редьку могут нападать крестоцветная блошка (когда у редьки 5-6 листьев) и летняя муха. Для борьбы с ними применяют народные средства.
Так же помогает еженедельное рыхление почвы в междурядьях и мульчирование иглами хвойных растений.
Хорошее средство против крестоцветной блошки – шампунь для собак против блох (3 столовые ложки на 10 л воды). Опрыскивание проводят рано утром.
Когда появилась капустная белянка (белая или желтая небольшая бабочка), посадки прикрывают лутрасилом. Это очень хороший материал, по нему можно поливать посадки сверху, влага доходит до растений.